平成２３年５月１４日（土）、住吉区区民センター調理室にて本人、付添い16人が参加し今年度、第１回目の料理教室（ふれあいクッキング）が開催されました。今回は、午前中オムライス、グラタン、トマトスープ、サラダをお昼からはカップケーキを作りました。できるだけ本人達が調理に参加できるように、講師の指導のもと行いました。そのかいあって、包丁を使いとても上手に食材の調理ができました。

出来上がった料理をみんなで試食をしましたが「美味しかった。楽しかった」など感想を頂きました。

参加していただいた皆さん、ありがとうございました。

次回は９月１０日（土）に予定しています。

※平成23年度も「料理教室」を4回、開催予定です。皆さんのご参加をお待ちしています。（ＮＰＯ法人ＷＩＮＧ向井TEL06-6674-1995）

この料理教室は公益財団法人大阪コミュニティ財団の助成事業です。